骑游爱好者最佳饮料——咖啡

飞扬

喝什么都行，俺没有特别挑剔。
有活动，能参加，快乐就好了。

红大姐

喝什么都行，俺没有特别挑剔。
有活动，能参加，快乐就好了。
飞扬 发表于 2010-2-3 10:50

说的实在。

朱队长

这次广西中越边境之旅，总算领教到了什么叫越南咖啡。越南不愧为世界第二咖啡输出国。我们所到之处市面上不乏各种各样的越南咖啡，而且价格极便宜。如今的越南GDP增长超过8%，其中咖啡生产的迅猛发展功不可没。越南主要生产罗布斯塔（大颗粒咖啡）咖啡，尽管口味比不上阿拉比卡咖啡细腻，但香气扑鼻、味道浓烈、能快速提神；尽管咖啡因含量较高（2.2%），但抗氧化剂绿原酸含量也高（10%），所以更有利于健康。
大家都知道意大利咖啡豆全世界最畅销，而意大利并不产咖啡，所有意大利咖啡都是从国外进口加工的。意大利的咖啡豆烘焙技术和品配技术堪称一流（80~85%的阿拉比卡+20~15%的罗布斯塔混合咖啡豆的口味比纯正100%的阿拉比卡咖啡豆风味更佳）。其实好多东西都是如此：英国不产茶叶，但英国红茶很有名，全靠品配、加工技术；法国红酒和绍兴黄酒也全靠陈酿与新酒的勾兑技术......
越南咖啡绝大部分用于生产速溶咖啡，国产品牌也不少，如G7、VINA等等.可以说价廉物美。在边境市场，你可以砍价买到0.50元/包（16克），质量比雀巢好得多的G7咖啡。我和王老师一到德天越南人开的自由市场就买了顶级国际金奖VINA咖啡，一路上享用，5天就喝掉了40包！

朱队长

在东兴口岸的越南货国际市场，我们终于找到了纯正的越南咖啡豆！颗粒饱满、表面油亮，新鲜烘焙的咖啡豆最后被我砍价到30元/公斤。我回家试喝了，口味浓烈醇厚。好咖啡啊！类似这种咖啡豆，在杭州起码要80~100元/公斤。我现在有点后悔，没有多买几公斤。

朱队长

越南Vinacafe威拿三合一咖啡    地处热带季风区的越南是优质咖啡的出产地。与一般咖啡不同的是，越南咖啡的制作器具相当特别，并在咖啡中添加甜炼乳调味，饮用时富有印度支那的柔婉，又含法国的浪漫风情。上乘品质独特浓香的威拿咖啡，味道香浓，口感爽滑，是您饮品中的首选！     越南咖啡总公司（商标：VINACAFE）是越南咖啡生产及加工行业中最大的公司，旗下有70家分公司，并拥有独立的咖啡种植农场和咖啡研究院。其每年生产的咖啡占越南全国咖啡总产量的20~25%。     边和威拿咖啡股份有限公司是越南咖啡总公司旗下唯一一家带有威拿商标的咖啡生产加工公司，并且威拿商标已经在全球注册。边和威拿咖啡股份有限公司的前身是由法国人在1967年的时候创办的,1975年收归国有后改名为“边和咖啡加工”，2005年1月份进行股份制改造后正式更名为“边和威拿咖啡股份有限公司”，并在越南成功上市。     公司生产的产品主要有：烘焙咖啡豆、咖啡粉、纯咖啡、三合一即溶咖啡、四合一即溶咖啡等咖啡产品。这些产品均获得越南免检产品的称号。目前，威拿公司在越南国内拥有300多家经销商，产品销量约占越南咖啡51.5%的市场份额。其产品更是得到消费者的广泛认可，并不断被评为“越南优质产品”。目前，海外的市场也在不断的拓展中，产品已出口到中国、美国、韩国等25个国家和地区，2005出口总额为3，000，000USD，但从未有过有关产品质量问题的反映和投诉。VINACAFE是选自著名上等的BUON ME TUOT咖啡豆,优质奶精与糖,它证实真有天然芬芳的香味和超值的享受。口感：传统的越南三合一咖啡,奶精和糖分较少,口感偏苦和浓稠,酸味极淡.

朱队长

VINA单独作为一个词指的是印度的一种乐器。我个人认为：越南人把VINA作为越南咖啡的品牌，非常巧妙、匠心独具。为什么？越南曾经是法国的殖民地，法文叫：VIET NAM。现在越南仍然这样称呼。你们注意到了没有？VINA就是取了两个字的字首VI、NA。如今，VINACOFE已经成为越南咖啡的专有名词。以上评述仅是朱队个人之言。是否正确？仅供讨论。

朱队长

G7咖啡的简介：
　　G7　3合1速溶咖啡为越南中原咖啡公司出品，很香很浓郁的牛奶香味，值得一提的是G7咖啡是越南市场上唯一的white coffee（牛奶咖啡）品牌，采用欧洲先进技术精制而成。
　　中原G7 速溶咖啡将带您享受越南邦美署香浓醇厚的咖啡美味！“中原”产品品质卓越、品种多样，加上强大的生产能力、充沛的原材料供应（“中原”有自己的咖啡种植园），所有这些成为中原公司攻城掠地的强有力保障，其咖啡产品除了占据本国市场，更出口到美国、德国、瑞典、澳大利亚、加拿大等40多个国家和地区，2005年11月，公司年生产力3000吨的新厂建成，其中一半的产品用于出口。
　　G7咖啡应该叫中原咖啡，给G7会议（G7会议是美国、英国、法国、德国、日本、意大利、加拿大为研究经济形势、协调政策而举行的首脑会议,开始于1975年）做过一次指定咖啡之后，上面就印了G7的标识，其实那不是它的商标，它的商标叫“中原trung nguyen”。

朱队长

良友有好几位骑友都喜欢喝G7。
G7居然变成了越南速溶咖啡的代名词，在中国成了速溶咖啡的著名品牌。这个连越南人都始料不及的。它的真正的品牌名称TRUNG NGUYEN“中原”反而慢慢被国人遗忘了。这叫歪打正着。1975年，尚处于美帝国主义狂轰滥炸的越南能够为七国首脑会议提供咖啡，他们觉得是无尚荣光的一件大事。便把“G7”印在咖啡包装袋上。随着时间的推移，G7咖啡以它的优质打开了销路、打响了品牌。如今在中国，凡是喜欢喝咖啡的，可以说没有一个人不知道G7。

山月清影

老朱，你真的要搞咖啡，除了我上次讲的要配备制冰机以外，你好要学学如何制作蛋糕，你不要光来咖啡，没有点心，或者有点心，但是是从外面进的，那你肯定也要受外部剥削。所以咖啡机，制冰机，你还必须拥有一台纯正烤箱。

飞扬

这么好的生意，开始贩卖咖啡豆吧。

朱队长

G7咖啡在网上竞争非常激烈，已经卖得很烂。25元X3+6元运费可以买到50包/袋X3=81元/150包，也就是0.54元/包/16克。
相比较：雀巢1+2咖啡11包/13克的麦德龙超市最低价是11元。也就是说：如果雀巢也是16克/包，要价是1.23元/包。这样计算下来，越南的G7咖啡价格只有雀巢的44%！
喝过G7的人都知道，无论质量还是口味，雀巢根本无法与G7相比。

海潇藏

水、咖啡、葡萄酒、新鲜果汁，被称之为四大健康饮品。
朱队长 发表于 2010-2-2 09:20

这个未必吧，健康饮品，茶肯定在内的。
咖啡我也喝过几次，就是不习惯这洋玩意，我嘛，还是喜欢喝茶，最近对健胃消脂的普洱茶特别感兴趣。